第328章 玉英初绽

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  出乎罗威武的意料,再次尝到的新美食不是香芋,而是一种叫做“花菜”的奇怪菜蔬。

  他从来没见过——不止他没见过,平华村所有人都没见过。

  晨光熹微时,在果果去村学前,林家人便聚在了果果小院里。

  果果指着那六颗大如雪球的花菜,还有旁边十几株小些的,声音清脆:“熟了,可以吃了。”

  林家人却都怔住了。

  前几日看时,大的花菜也不过像个小簸箕,如今竟膨胀了一倍有余,雪白的花球紧簇密实,在晨光下泛着温润的光泽。小的那些则如珍珠攒成的小绣球,玲珑可爱。

  林文松声音都有些发颤:“果果,这就熟了?!这些小的也熟了?”

  “嗯嗯,”果果笃定地点着头,小手比划着,“大的叫‘雪剑花菜’,小的叫‘珍珠花菜’。都熟了。”

  大家还是有些懵。这新鲜玩意儿名字还挺好听,但该怎么摘?又该怎么吃?

  “把花菜割下来就行了,”果果见大人们都愣着不动,继续解释,“冲一下水,掰成小朵小朵的,就可以做来吃了。”

  林守业最先回过神来:“别愣着啦!文柏、文石,你们动手!不要全摘了,留两棵大的做种。秀娘、依心,你们摘那些小的,也仔细些,留几株做种。”

  众人这才纷纷动起来。

  林文柏小心翼翼地下刀,割下一颗最大的“雪剑花菜”。那花球沉甸甸地落入怀中,冰凉滑润的触感让他心头一跳。上秤一称——乖乖,四斤八两!

  “这个五斤整!”李文石那边也传来惊呼。

  小的“珍珠花菜”每颗也有半斤左右,捧在手里像捧着个白玉雕的小花束。

  孙嘉陵抱着一个大花菜,笑得眉眼弯弯:“这太好看了!感觉像抱着一大束花儿似的!”

  李文远一听,立刻接话:“媳妇儿喜欢这个啊?等留足了种,咱们院里多种些,让你天天抱着花儿!”

  众人早习惯了这小两口时不时的亲昵,都笑着摇头。

  林守英却蹲下身,温柔地问小果果:“果果,你咋想到要种这个呀?”

  果果仰起小脸,声音软糯却清晰:“师母可以吃饭了啊。她最喜欢花花了,吃了花菜,肯定会更高兴的。”

  这话让院子里静了一瞬。

  自从邢东寅一家来到平华村,林家每日给他们送餐。

  温妙莺病体虚弱时,每天的滋补药膳都是果果想的方子——那些补气血的饮食精准得连邢家带来的府医白逸贤都连连称赞。

  在灵树滋养、精心膳食、灵花蜜调理、灵果子温补这一整套养护下,温妙莺不仅恢复如初,气色甚至比病前还要红润光鲜。

  果果最初叫她“姨姨”,得知她爱花,还给她送过两回小院里的桂花。

  后来大人们说该叫“师母”——因为她是邢夫子的夫人,果果便乖巧地改了称呼。

  如今温妙莺身子大好了,不再需要单独做营养餐。果果却记着师母爱花,便想着种出“花一样的菜”——她吃了,定会开心的。

  张青樱蹲下身,轻轻抱了抱女儿:“那待会儿娘亲陪果果一起,送些花菜给师母。她一定会很高兴的。”

  “也要送给梁夫子,”果果又补充道,“她也喜欢好看的花花。”

  “好,也送给梁夫子,她肯定也喜欢。”江依心和张青樱相视一笑。

  经过这些时日的相处,她们对梁如意的性子也摸透了:“梁夫子啊,更爱吃果子。她得了这花菜,怕是只能摆起来看。反倒是欧阳夫子能做成菜肴。”

  梁如意不擅厨艺,这在村学里已不是秘密。

  “那我们做好了送给梁夫子吧!”果果体贴地说。

  “好孩子。”林守业摸摸果果的头,眼里满是欣慰。

  他转身看向那些洁白的花球,感慨道:“在果果小院里长的东西,总是格外水灵。这花菜长得这么饱满,怕不是受了灵树滋养。”

  李货郎早已迫不及待:“果果,快来教教姑爷爷,这花菜可以怎么吃?”

  果果摇着小脑袋,如数家珍——实则是在识海中翻阅着那本美食大全的“花菜篇”:

  “可以清炒,也可以炒肉片;可以凉拌,可以烧豆腐。”她顿了顿,看向孙嘉陵,“孙婶婶可以做干煸花菜,还有干锅花菜,有点辣辣的,孙婶婶做这个最好吃!”

  孙嘉陵眼睛一亮:“果果识货!干煸可是我的绝活儿。这干锅要怎么做,待会儿果果仔细跟我说说。”

  “那我来炒花菜肉片。”郑秀娘主动请缨。

  “我做凉拌花菜。”江依心笑道。

  “花菜烧豆腐应该是个炖菜,我拿手。”李文慧也领了任务。

  张青樱柔声问:“果果,那娘亲做什么呀?”

  “娘亲做香煎花菜,”果果眼睛弯成月牙,“这个叫做‘蔬菜炸鸡’,大家都爱吃的!”

  她知道家里每个人擅长的烹饪方式——娘亲做的香煎菜式外酥里嫩,最是拿手。

  这时,林文柏、李文石等汉子也围了过来:“那我们呢?有我们能做的菜吗?”

  果果眼睛一亮:“二伯、爹爹,可以做花菜饺子哦!文石叔,花菜用来炒七彩丁,跟七彩炒饭一样,更清脆呢!”

  “好!那都试试!”林文柏挽起袖子,“我还没包过花菜馅的饺子呢。”

  李文石也摩拳擦掌:“七彩丁这个好,颜色定然漂亮。”

  林怀勇、李有福几个孩子也凑在大人身边,好奇地摸着花菜冰凉滑润的表面。

  林怀勇忽然说:“这花菜洁白紧簇,倒像古书里说的‘玉英’——‘玉英兮琼华,食之兮长生’。”

  “果果,”李有福眨巴着眼睛问,“这‘蔬菜炸鸡’真的像鸡肉吗?”

  果果认真点头:“脆脆的,香香的,比鸡肉还好吃呢!”

  小院里笑声阵阵,连野鸡小七都跺着步子过来打探,它好奇这些两脚兽为啥看着这些大白花笑得那么开心。

  很快,灶房那边,女眷们已经开始清洗花菜。

  清凉的井水冲过洁白的花球,甩干水分后,掰成小朵,像一颗颗小巧的白珊瑚。

  孙嘉陵一边掰菜一边哼着小调,李文远凑过来低声说:“媳妇儿这么高兴,我们留一朵珍珠花菜回去,晚上我给你做花菜炒腊肉。”

  “去问问果果,”孙嘉陵笑着推了推他,“果果同意才行。这花菜稀罕,怕是不够吃呢!”

  林守英看着这一幕,眼里满是笑意。

  她转头对张青樱说:“咱们多做些送去邢夫子家。邢夫子近来辅导小睿他们修建茶果庄园,很是费心。还有欧阳夫子那儿,也该送些。”

  “正是这个理。”张青樱点头。

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